4月23日下午,滨湖区市场监督管理局马山分局组织开展外卖店铺现场核查,首次联合美团平台业务经理、外卖骑手,一起走进辖区新上线外卖店铺,共同排查食品安全隐患,防范“幽灵外卖”。这种三方联动模式,整合了政府监管、平台把关和社会监督力量,让外卖安全监管更全面。
核查现场,市场监管执法人员和美团平台业务经理分工协作,对照检查清单逐项核对。执法人员重点检查了店铺后厨卫生、从业人员操作规范、设备设施运行、原料进货查验等线下安全情况;美团平台业务经理则核对了店铺证照公示、线上菜单与实际经营是否一致、地址定位是否准确等相关信息。
针对检查中发现的问题,分局当场出具监管意见书,明确要求店铺整改到位、符合上线标准后,平台方可允许其开通或恢复线上经营。外卖骑手也全程参与,从取餐和消费的角度提出了意见建议,还就食安封签、取送餐交接等细节,与经营者进行了提醒交流。
检查结束后,分局与平台工作人员、外卖骑手开展座谈。分局强调,要推动平台切实履行主体责任,把好商户入驻和日常巡查关口,从源头防范“幽灵外卖”。同时,现场还向参与的外卖骑手介绍了食品安全“随手拍”小程序的使用方法,鼓励骑手在配送过程中发现食品安全隐患及时反馈,主动参与食品安全共治,共同筑牢网络餐饮安全防线。
下一步,马山分局将持续深化“政企骑”三方联动模式,强化监管、凝聚合力,严管“幽灵外卖”等违法违规行为,确保群众点的每一份外卖都安全、放心。
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