河埒街道检查社区居家养老食堂 保障食品安全
发布时间：2019-10-12 16:18 [ 大 中 小 ]
为有效杜绝社区居家养老服务中心食堂食品安全事故发生，切实保障居家养老食堂食品安全，确保辖区居民吃地放心，近日，河埒街道安监办对惠河社区居家养老服务中心食堂食品安全开展专项检查。
通过检查发现，惠河社区居家养老服务中心食堂整体环境和卫生设施都符合要求，食堂已办理好相关证照，食品安全管理制度、留样制度落实到位，按规定进行餐具消毒，检查过程中向居家养老食堂从业人员普及了相关食品安全知识，强化从业人员的食品安全意识。
安监办主任陈燕要求，社区加强落实食品安全主体责任，定期开展安全检查，同时建立食品安全自查自纠长效管理机制，严格规范餐具消毒和保洁工作，从根本上保障老年人的饮食健康。
