为切实保障师生用餐安全，胡埭镇综合行政执法和应急管理办公室联合市场监督管理局胡埭分局及社事办开展辖区内学校食堂食品安全检查工作，全力筑牢学校食品安全防线，用心护航春季开学“第一餐”。
在立人高中，检查组重点对食堂的食品安全管理、原材料索证索票、从业人员持证、食品采购、储存、食品有效期管理、操作间环境卫生和餐具清洗消毒等情况进行了认真细致的检查，确保不留死角。
在胡埭小学，检查组详细查看了学校食堂的食品台账、应急预案、特种设备管理等文件资料，并对人员资质、食品留样、餐厨卫生等进行详细检查，督促相关责任人要高度重视食堂食品安全工作。
下一步，胡埭镇将继续保持对学校食品安全的监管力度，进一步强化责任落实，切实加强食品安全管理，多举措织密食品安全防护网，确保师生的饮食安全，坚决杜绝校园食品安全事件发生。
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